녹두 효능에 대해 알아보자<건강>

<녹두 효능>

녹두는 장미목 콩과에 속하는 한해살이풀입니다.

그럼 오늘은 녹두 효능에 대해 알아보겠습니다.

<녹두 효능> 빈혈완화

철분은 체내에 산소를 충분하게 공급해주는 헤모글로빈의 구성성분으로서 

산소를 각 조직으로 운반하는 역할을 한다고 합니다. 철분 결핍시 빈혈증상이 

나타날 수 있다고 합니다. 녹두는 굉장한 철분 급원으로 녹두100g에는 

하루 권장략의 45%인 5.5mg의 철분이 함유되어 있습니다.

<녹두 효능> 면역질환 예방

녹두 추출물이 면역세포의 증식을 억제시키는 효능이 있어 이후 추가적인 

연구를 통해 자가면역질환 또는 장기 또는 조직의 이식 거부 반응 등의

면역질환의 예방 및 치료에 유용하게 이용할 수 있습니다.

<녹두 효능> 해독효과

녹두는 100가지의 독을 풀어준다는 말이 있습니다. 이는 녹두에 아스파르트산, 

아르기닌, 시스테인 등 해독을 도와주는 아미노산 성분이 풍부하게 함유되어 있고, 

신진대사를 활발하게 해주어 체내의 독 성분을 배출, 해독을 촉진시키는 

작용을 하기 때문입니다.

<녹두 효능> 골다공증 예방

녹두에는 철분 뿐만 아니라 칼슘도 풍부하게 함유되어 있어 어르신들이 녹두를 

꾸준히 섭취하면 골다공증을 예방하는데에 좋고 성장기 어린이들이 섭취하시게 

되면 뼈를 튼튼하게 하는데에 효과적입니다.

이상 지금까지 녹두 효능에 대해 알아보았습니다.